Forberedelsestid:15 minutter| Avkastning:6-8
Ingredienser
- 1 kopp usaltet smør myknet til romtemperatur fordelt på 1 spiseskje
- ½ kopp hvitt granulert sukker
- ½ kopp honning
- 2 egg
- ¼ kopp brown ale
- 1 ss ren vaniljeekstrakt 1 ts
- ⅓ kopp kakaopulver
- ¾ kopp universalmel
- ½ ts fint havsalt
- ¼ ts bakepulver
- ¾ kopp kremet peanøttsmør
- 1 kopp konditorsukker
- 1 ts malt kanel
- ½ ts malt muskatnøtt
- 1 ss tung krem
- 1 pakke (12 unser) halvsøte sjokoladebiter (valgfritt)
- grovt hvitt havsalt til pynt
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 375 ° F og kle en 8×8 bakeform med bakepapir. Spray bakepapiret med en non-stick spray og sett til side.
- I bollen på stativmikseren med padlefeste fikserkrem sammen ½ kopp smørsukker og honning. Tilsett eggene ett om gangen og bland for å blande helt etter hvert.
- Legge til Rogue Ale og en spiseskje vaniljeekstrakt. Pisk til kremaktig og alle ingrediensene er helt innarbeidet.
- I en egen bolle visp sammen kakaopulvermel fint havsalt og bakepulver. Tilsett den tørre ingrediensen i det våte i trinn på ½ kopp. Bland til det er helt kombinert.
- Hell brownie-deigen i den tilberedte formen og stek i ca 30-35 minutter eller til en tannpirker kommer ren ut. Fjern fra ovnen og la avkjøles helt (ca. 1 time).
- Tilbered peanøttsmørfyllet i mellomtiden. I bollen på stativmikseren (med padlefeste festet) krem sammen den resterende ½ koppen myknet smør og peanøttsmøret. Når det er glatt, bland sakte inn konditorsukkeret til det er kremaktig og innarbeidet. Tilsett kanelmuskat og tung fløte.
- Når browniene er avkjølt, smører du peanøttsmørfyllet på toppen av browniene (alt mens du lar browniene ligge i bakebollen). Dekk til og avkjøl over natten eller til peanøttsmør har stivnet litt.
- Når den er avkjølt og litt stivnet, ta den ut av kjøleskapet og fjern bakepapiret (sammen med brownies) fra bakebollen. Overfør til et skjærebrett.
- I en liten tallerken smelt din halvsøte sjokoladebiter sammen med en spiseskje smør via mikrobølgeovnen. Rør i trinn på 30 sekunder mellom hvert trinn til alle chipsene har smeltet.
- Drypp brownies med smeltet sjokolade (valgfritt) og rist litt grovt havsalt på toppen. Skjær brownies i 1½ x 1½ i firkanter og oppbevar i kjøleskap eller oppbevar i romtemperatur til de skal serveres. Nyte!
Foreslåtte oppskrifter
Laget med Sebago Brewing Co.s Local Harvest pale ale, denne cheddar pale ale suppen blander grønnsaker og høstinspirerte krydder for å tilfredsstille og varme sjelen.
Les mer
Disse møre kjeksene bruker en konsentrert krydret ferieøl og appelsinskall for å lage en deig som kan rulles tykk og kuttes i alle slags morsomme ferieformer. De er perfekt fornøyelige som de er, men pynt dem gjerne med din favorittfrosting. Velg en vintervarmere stil med en IBU på mindre enn 40 med noter av feriekrydder.
Les mer
En ny snurr på den klassiske cubanske retten arroz con pollo laget med din favoritt-amber ale. Ris er lagdelt med smak levert av krydder kylling og chorizo.
Les mer
Denne baconsterke sjokoladeostkaken fra Tide
Les mer











