Boulder-baserte håndverksbryggere er nå hjemmet til den største utendørs terrassen i byen Boulder
Boulder CO – Sanitas Brewing Company, en bærebjelke på den konkurrerende Colorado håndverksølscenen i mer enn et halvt tiår, kunngjorde i dag at de har gjenåpnet sin berømte Boulder-stue komplett med en ekspansiv ny utendørs bar og uteplass som gjør den til den største uteserveringen for ethvert bryggeri i byen Boulder.
Sanitas Brewing ble grunnlagt i 2013 og tilbyr for tiden fire helårsøl og mer enn 25 unike øl gjennom hele året, alle tilgjengelige i deres tapperom og uteplass som ligger i skyggen av de ikoniske Boulder Flatirons og Mount Sanitas som bryggeriet er oppkalt etter.
Realitetene med COVID-19 rammet oss hardt i mars, og den virkeligheten tvang oss til å se dypt inn i virksomheten vår og søke etter måter å pivotere og være kreative på, sa medgründer og administrerende direktør Michael Memsic. Sanitas Brewing var aldri ment å være bryggeriet med den utrolige uteplassen, men gjennom vår utvikling som selskap ble dette en av våre beste funksjoner. Med de nye advarslene som vi alle må ta i denne uforutsigbare verden, så vi på terrassen vår som en måte å feire kundene og samfunnet vårt på.
Bryggeriets utvidede nye uteplass dekker omtrent 8000 kvadratfot og inkluderer en ny utendørs bar konstruert av en fraktbeholder på 12 fot, utstyrt med fire kraner med Sanitas-mikrobrygger samt et utvalg andre Sanitas-øl på flasker og bokser. Utendørsbaren vil også inneholde tre nye Sanitas-øl på fat som ikke er tilgjengelig i innerbaren eller noe annet sted, og gir bryggeriet totalt 21 øl på fat.
Det utvidede utendørs sitteområdet tilbyr uttrekkbare skyggeseil over hodet på varme sommerdager og vil overholde alle retningslinjer for sikkerhet og sosial distansering for Covid-19 med komfortabel plass til opptil 200 kunder.
Sanitas Brewing er i sin kjerne drevet av samfunnet. Forholdet vi har bygget med folk rundt bryggeriet har holdt oss gående i alle disse årene. Og de siste månedene har vært tøffe uten disse ansikt-til-ansikt-interaksjonene, sa Sanitas-kontrollør Zach Jardinico.
Å si at vi er ivrige etter å åpne opp terrassen vår igjen for alle ville være et stort underdrivelse. Alt vi legger inn på denne terrassen er å gi et enda bedre rom for våre folk til å la de gode tidene rulle, samtidig som vi sikrer trygge og sosialt fjerne prosedyrer.
Sanitas vil også fortsette samarbeidet med Boulder-baserte McDevitt Taco Supply kåret til Boulders beste matbil to år på rad. Lastebilen selger sine anerkjente Super Heady Tacos ved siden av bryggeriets uteplass hver dag. Boulderbaserte Bona Coffee Roasters åpnet også opp en koselig kaffestand inne i bryggeriet tidligere i år.
Om Sanitas Brewing Company
Sanitas Brewing Company begynte med to bryggeres dristige lidenskap for øl. Siden den gang har de bygget et team av dristige og eventyrlystne individer som jobber sammen for å gi deg en velsmakende drikke du kan nyte i selskap med kranrommet vårt for å følge deg til nabolandet Rocky Mountains eller nippe til hjemmet ditt. Teamet vårt har stor tro på øl som bringer folk sammen og er stolte av at kranrommet vårt fungerer som et vannhull for gründersamarbeidet etter jobb, dekomprimering og feiringer! Stopp innom og nyt en taco- og bryggetur på Mount Sanitas og belønn deg selv med en av våre berømte pilsner eller nipp til en stout ved siden av peisen; hvor lidenskapen din fører deg, er vi sikre på ølet vårt du tar med for å komplimentere den reisen. https://www.sanitasbrewing.com
Mediekontakter –Meteoritt PR | Mike Eisenbrown | [email protected] | 440.725.0031
