Her går vi igjen! Denne gangen har noen oppført en tønne som tydelig eies av Deep Ellum Brewing Company
Ifølge Brewers Association-medlemsdata koster tap av fat hver brygger mellom $0,46 og $1,37 per fat årlig fatproduksjon. Dette varierer avhengig av størrelsen på bryggeprosenten av produsert øl som selges i fat og andre faktorer.
Forutsatt at ølsalget i 2011 på 11,5 millioner fat tapte fat utgjør en direkte kapitalkostnad på 5,3 millioner dollar og 15,8 millioner dollar årlig.
Keg etikette
Keg etikette- Når du legger et innskudd på en tønne, leier du uten å kjøpe.
- Faten forblir bryggeriets eiendom.
- Eventuelle fat du leier bør returneres innen rimelig tid.
- Oppbevar alltid tomme fat til du kan returnere dem til kjøpsstedet.
- Du må aldri tukle med misbruk eller endre et fat.
- Det er sunn fornuft: Hvis du mister innskuddet ditt fordi du la fatet ditt i garasjen i et år, eier du fortsatt ikke fatet.
- Dette gjelder deg også hjemmebryggere !
- Kjøp bare fat fra en selger som har juridisk eiendomsrett til disse fatene.
- Juridisk tittel bør overføres til deg av selgeren.
Bruk KegReturn.com for å hjelpe deg med å kontakte et bryggeri hvis fat du har for øyeblikket, eller for å gi dem beskjed om hvor de er borte. KegReturn.com ble opprettet som et verktøy for å hjelpe alle interessenter i ølindustrien til å gjøre det rette.
[polldaddy poll=7866320]
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende sjefredaktør for CraftBeer.com. Andy er en sertifisert Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado hvor han er en ivrig håndverksølentusiast. Noen ganger blir Andy inspirert til å skrive om sine erfaringer med håndverksøl, og hvis de ikke er for latterlige kan du se resultatene her på CraftBeer.com.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
