CraftBeer.com har fått den eksklusive muligheten til å dele innholdet i en presentasjon av Tony Magee grunnlegger av Lagunitas Brewing Company opprinnelig gitt på Beer Marketer's Insights Seminar i 2012 i New York City.
For de som er kjent med Tony (Twitter: @LagunitasT ) eller hans håndverksbryggede øl – inkludert IPA Pils Pale A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale Hop Stoopid og WTF (forkortelse for Wilco Tango Foxtrot) – du vet allerede at han er progressiv kreativ lidenskapelig og en fri og åpen tenker.
Les Tony Magee Full presentasjon
Denne foredraget ble presentert for anslagsvis 300 profesjonelle ølbedrifter, inkludert distributører, investorer og ansatte i både store og små bryggerier. I det som ble referert til på Twitter av en deltaker som: poesi fra podiet her noen høydepunkter fra talen hans:
Jeg kunne snakke om alle forretnings- og bryggrelaterte emner i timevis, men dette er en unik sjanse til ikke bare å snakke med en gruppe av mine jevnaldrende innen håndverksølbransjen, men også dele noe meningsfullt med storskalalederne i den større ølindustrien. Jeg trodde virkelig ikke at du ville høre om vår spesielle følelse om en bestemt humle eller enda en søt bryggeriutvidelseshistorie. Hva kan jeg si som kan være av interesse, kanskje til og med til nytte for begge disse kontingentene? Vi er forbundet med råvarer i rustfritt stål og sjargong, men vi ser ut til å jobbe på helt andre steder.
—
Mens vi sitter i dag i New York City, LA, Chicago og andre markeder over hele landet, våkner de [forbrukerne] fra den samme lange tilfredse dvalen, og de våkner til smaken og fellesskapet og lidenskapen til håndverksbrygget øl.
—
Håndverk er subversivt, det er motkulturelt. Håndverk går ut på markedet på en ubevisst asymmetrisk måte som frihetskjempere som småmennene fra 1774 som enhver forstyrrende teknologi.
—
For ølelskere er håndverk [øl] en flytende sjaman. Den bringer nyhetene, den lyser opp en vei, den inspirerer til handling, den bygger fellesskap, den vekker kontrovers. Craft er en utilsiktet asymmetrisk konkurrent skapt AV og FOR ølelskere! Craft representerer et slags generasjonshåp i et hav av frykt for en ventende kulturell håpløshet. Forbrukere nærer håndverk på grunn av hva håndverket gir, ikke hva det selger, ikke hva det leverer ... på grunn av hva det gir, ikke hva det selger, ikke hva det leverer.
—
Jeg vil si igjen at det aller beste med å være en amerikansk ølelsker i dag er ikke bare variasjonen og innovasjonen som lever innenfor etosen til amerikansk håndverksbrygging. Disse tingene i seg selv er bare artefakter av noe langt mer interessant.
Les Tony Magee Full presentasjon
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
