Creature Comforts Brewing Company annonserte den andre utgivelsen av samarbeidet med Jester King Brewery Mutualisme fra smaksrommet i Athen denne våren. Farmhouse-pilseren i sørlig stil vil være tilgjengelig i 750 ml flasker 11. mai.
Mutualisme er tørr rund og definert med 6 prosent ABV. Basisølet for Mutualism er en pilsner brygget med lokal hvete og gryn fra Georgia-basert DaySpring Farms . Den ferdige pilsneren gjennomgikk en sekundærgjæring med en blanding av både Creature Comforts og Jester Kings husblandede kulturer av gjær og bakterier. Ølet ble deretter flaskekondisjonert i fem måneder.
Creature Comforts og Jester King ga først ut samarbeidsbrygget i juli 2016. Bryggeriene knyttet sammen over en sterk beundring for øl som representerer en tid og et sted som inspirerte blandingen av de to huskulturene, så vel som bruken av lokalt gryn som er en stift i hjem i sør.
Vi føler at dette ølet er en vakker balanse mellom våre to bryggerier, sa Wood Cellar og Specialty Brand Manager Blake Tyers. Arbeidet vårt sammen og huskulturene våre som samarbeider, skapte et gjensidig fordelaktig forhold som ble avslørt i skjønnheten til dette ølet.
Creature Comforts bosatt kunstner Melissa Merrill designet etikettkunsten for gjensidighet. Etiketten viser begge bryggerienes logoer som én sammenhengende enhet som representerer de symbiotiske egenskapene til ølet. Inspirert av det samarbeidende brygget malte Merrill det originale kunstverket for etiketten med et akvarellmedium hentet fra de to bryggerienes kombinerte husblandingskulturer.
Mutualism vil være tilgjengelig på stedet på Creature Comforts 11. mai. For mer informasjon om Creature Comforts Brewing Company besøk www.creaturecomfortsbeer.com . For mer informasjon om Jester King Brewery besøk jesterkingbrewery.com .












