Plassert i hjertet av Columbia SC River Rat Brewery har raskt blitt et populært reisemål i det større Columbia-området for lokalt håndverksøl.
Grunnlagt i 2013 River Rat har utvidet seg kraftig siden åpningen. Siden River Rats første brygging av Winter Warmer i januar 2014 har bryggeteamet produsert mer øl enn noen gang. Med en original startoppstilling på 5 brygger har River Rat utvidet utvalget betydelig, nå med over 16 utkast til enhver tid.
Med det nylige tillegget av to 60-fats gjæringstanker, en 60-fats lystank og en annen 30-fats varmlut-tank i bryggehuset denne sommeren har River Rat Brewery nå muligheten til å brygge 7600 fat håndverksøl årlig, en dobling av den tidligere fatproduksjonen. I tillegg til de nye fermentørene, styrker bryggeriet opptil 20 eikefat til enhver tid for fataldring.
sam adams utopia øl
Som kompliment til det nye bryggeutstyret la River Rat en ekstra 4000 kvadratmeter bygning til campusen deres, et prosjekt som ble fullført i juni. Plassen som er utstyrt med det nye anlegget skaper ytterligere 1000 kvadratmeter med ekstra overbygd uterom for større selskaper og huser kontorlager for kornvarer og et laboratorium for testing og evaluering av produktet. Bygningen rommer også den splitter nye hermetikklinjen.
Med tillegg av en hermetikklinje har River Rat hermetisert de mange flaggskipbryggene samt sesongbaserte spesialiteter. Den 4-hodede Wild Goose Canning-linjen gjør at River Rat kan produsere pakket øl på en raskere og mer miljøvennlig måte. For øyeblikket pakker bryggeriet 6 hovedbrygger og legger til 3 flere hermetiske merker, en peanøttsmør og en vaniljeporter og en belgisk dubbel i februar.
ølklasser
River Rat Brewery sitt trykkrom er åpent tirsdag-søndag og tilbyr kvalitetsøl og mat til både lokalbefolkningen og utenbys. For mer informasjon som dem på Facebook Instagram eller Twitter, sjekk ut nettsiden deres på www.riverratbrewery.com eller ring taproomet på (803) 724-5712
River Rat Bryggeri
Vi elsker å brygge Craft Beer fordi øl gjør folk glade. TM | Instagram: Riverratbrewery | Snapchat: riverratbrew
growler gutta seattle
