Den nye virkeligheten for mange mennesker akkurat nå er mye mer tid hjemme. Vi ser på uker – kanskje måneder – av denne endrede livsstilen, så det er viktig å finne måter å trene sinnet på.
Fasettimering av familie og inntak av andre verdslige mengder Netflix har vært avgjørende krykker. Likevel er det også viktig å ta en pause fra skjermene og få de kreative girene i gang.
Hvis det bare var noe du kunne gjøre hjemme som var morsomt og resulterte i ... øl!
Honey I Shrunk the Brewery
Hjemmebrygging tar brygging av øl i kommersiell skala til noe vi kan gjøre på komfyrtopp eller veranda.
På bryggedagen lager du vørteren – ikke helt øl – ved å trekke og koke kombinasjoner av humleekstrakter og andre ingredienser.
Denne blandingen fermenteres deretter ved at gjæren gjør den vørteren om til øl.
Det er enkelt å komme i gang
Å lage øl er en tilpasningsdyktig prosess som kan ta mange former avhengig av ferdighetsnivå og interesser.
De American Homebrewers Association
Ved å se videoen vil du vise deg prosessen fra start til slutt og forberede deg på din første bryggedag!
Kreativitet i oppskrifter
En av de beste delene med å lage øl hjemme er å ha kontroll over oppskriften. Som hjemmebrygger er himmelen virkelig grensen når det kommer til stilen og ingrediensene du ønsker å forfølge.
For din første batch kan det være best å velge en velprøvd oppskrift for å lykkes. HomebrewersAssociation.org har en samling av velprøvde øloppskrifter, inkludert små batch-versjoner av noen av våre favoritt kommersielt tilgjengelige håndverksøl. Lag din egen Bell's Two Hearted Ale
Når du har fått noen partier under beltet, vil du begynne å forstå hvordan du kan inkorporere forskjellige ingredienser og tilpasse det du planlegger.
La deg inspirere av 51 Craft Beer Clone Oppskrifter 25 prisvinnende IPAer 11 lagervarer du må prøve og 5 fruktøl . Du kan også besøke American Homebrewer Associations bibliotek av 1000 velprøvde hjemmebryggede oppskrifter .
Vær bryggmesteren
Når du tar en slurk av ditt første hjemmebrygg, blir du hekta. Når du begynner å planlegge neste bryggedag, gå over til HomebrewersAssociation.org Zymurgy siden 1978.
Er du klar for å bli bryggmester? Start din 30-dagers AHA gratis prøveversjon Zymurgy
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
