Oskar Blues kunngjorde i dag den landsdekkende utgivelsen av sin siste innovasjon, en hermetisk versjon av selskapets Old Chub Nitro.
Det Longmont Colo-baserte selskapet opprinnelig debuterte
Den nye formelen – som ble brygget for å inneholde mer moderate 6,9 prosent alkohol i volum sammenlignet med ølets opprinnelige 8 prosent ABV – var et direkte resultat av tilbakemeldinger fra forhandlere, sa Oskar Blues talsmann Chad Melis til Brewbound.
Mange av barene som ga oss tilbakemeldinger hadde solgt 10 oz. strømmer på grunn av høyere ABV sa han. Den nedre ABV vil tillate disse barene å helle fulle halvlitere.
Old Chub Nitro vil begynne å sende til 35 stater og Washington D.C. neste uke og har en veiledende utsalgspris på ,99 per 4-pakning (16,4 oz. bokser).
Pakket nitroøl blir stadig mer populært blant håndverksbryggere. Fellow Longmont-baserte Left Hand Brewing utvidet sin egen nitro-linje med øl i oktober i fjor, og selskaper så store som Boston Beer har til og med introdusert sine egne tilbud.
Fjorårets Venstrehånds VP of Operations Chris Lennert fortalte Brewbound
rødøl
Etter vår mening er nitro en helt ny kategori og et alternativ for forbrukere, sa han. Mange andre begynner å leke med nitro. Hvorfor er det det? Fordi forbrukerne vil ha det.
Melis var enig og forklarte også hvordan ikke-fat-nitroøl tillater håndverksbryggere å prøve forhandlere mer effektivt og skape en salgsmulighet som kanskje ikke har eksistert før. Hermetisert og flaske nitroøl som de Oskar Blues og Left Hand produserer gir lokale forhandlere en måte å selge nitrogenholdige produkter uten å måtte endre sine nåværende utkastsystemer.
Det er gode nyheter for en forbrukerbase av håndverksøl som elsker å eksperimentere med nye produkter.
Håndverksøldrikkere liker alternativer og ting som er annerledes, sa Melis. Nitro vil være en annen måte for håndverksøldrikkere å modnes. Etter hvert som du kommer mer inn i kompleksiteten til håndverksøl, tror jeg at nitrohellingen og munnfølelsen lar deg dykke litt mer ned i ølet.
Det utvidede distribusjonsfotavtrykket for Old Chub Nitro-merket er ikke det eneste utvidelse skjer hos Oskar Blues imidlertid. Selskapet kjøpte nylig en 50000 sq ft bygning mellom Longmont-kontorene og bryggeriet. Det er for tiden i ferd med å bygge ytterligere lagerplass og et nytt taproom som vil bli utstyrt med en seksfelts bowlinghall og vedfyrt pizzakjøkken.
alt øl
Utvidelsen bør tillate selskapet å øke kapasiteten, sa Melis. Noen områder av Oskar Blues nåværende bryggeplass som i dag brukes til å lagre råvarer og selge øl over tappebaren, vil bli gjeninnviet til gjæringsplass.
Vi ser etter å kunne legge til 14 ekstra fermentorer til vår eksisterende plass, sa han.
Byggingen av det nye anlegget begynte 1. august, og selv om det ikke er satt en ferdigstillelsesdato for prosjektet, sa Melis at han forventer at deler av det nye rommet vil være funksjonelt før slutten av året.
Den totale kostnaden for utvidelsen var ikke kjent, sa Melis.
En fullstendig pressemelding med ytterligere detaljer om utgivelsen av Old Chub Nitro er nedenfor.
hva er det mest populære brennevinet
Longmont Colo. Frisk av en begrenset OLD CHUB SCOTCH ALE NITRO-lansering på Craft Brewers Conference i april vil Oskar Blues Brewery begynne å distribuere det første amerikanske håndverket NITRO-ølet i en CAN nasjonalt. Nitroversjonen av OLD CHUB har blitt modifisert fra 8 % ABV til 6,9 % ABV for å sikre full halvliter helling i stedet for 8-ounce eller 10-ounce tulipan eller steinglass som et resultat av den høye ABV.
De originale brobdingnagian OLD CHUB Scotch Ale 12-unse bokser vil forbli på 8 % ABV. Når du kombinerer drikkebarheten til Nitro-hellingen og den økte serveringsstørrelsen til over-pint 16,4 unse Nitro-boks gir 6,9% ABV øldrikkere en sjanse til å nyte flere hermetikkbokser.
Nitro-stilen lar ølelskere gå dypere inn i den sjokoladeaktige, røykfylte munnfølelsen og komplekse, rike maltaktige smakene til OLD CHUB Scotch Ale sier
Etter år med eksperimentering med å sette ferske fatøl på nitro bestemte Oskar Blues Brewery seg for å ta neste steg og sette inn den robust komplekse OLD CHUB i en Nitro’ d CAN.
Dette var ikke en lett oppgave, men til slutt klarte vi å lage den mest passende inkarnasjonen av OLD CHUB for Nitro-stilen, sier brygger Juice Drapeau som var en drivkraft i prosjektet.
Nitro refererer til tilsetning av nitrogengass (N2) til karboneringsprosessen.
OLD CHUB NITRO vil fortsette å være tilgjengelig i 16,4 unse 4-pakningsbokser priset i tråd med Dale's Pale Ale Mama's Little Yella Pils og Old Chub 12-unse 6-pakninger.
Sjekk ut videoer av OLD CHUB NITRO via Oskar Blues Youtube HER HER .
men det brenner
Grunnlagt som en bryggepub av Dale Katechis i 1997 Oskar Blues Bryggeri ekstra bryggeri i Brevard North Carolina .
