Pennsauken NJ — Fire lokale bryggerier har gått sammen for å brygge et samarbeidsøl med inntekter til veldedige organisasjoner. Double Nickel Brewing Company i Pennsauken NJ lanserer et nytt årlig initiativ som slår seg sammen med Cape May Brewing Company (Cape May NJ) Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) og Urban Village Brewing Company (Philadelphia PA) for en første veldedighetsbrygging av en Pot-Luck Style IPA kalt Friends Giving som utgis 8. november.
Friends Giving Initiative har som mål å støtte lokale veldedige organisasjoner som jobber for å mate matusikre familier i hele South Jersey og Philadelphia-regionen. Utledet fra et idédugnadsmøte på Double Nickel vokste ideen raskt fra et uformelt forslag til ølnavn til det som nå er planlagt å være et årlig veldedighetsinitiativ.
Vi kom på ideen mens vi jobbet med navn for vår begrensede ølutgivelse i november, sier John Dalsey Marketing Director hos Double Nickel. Noen ganske uspennende navn ble kastet rundt, men da noen sa 'Friends Giving' kom tanken opp at det kunne være et kult navn for et samarbeid mellom flere bryggerier i stedet for det som mer tradisjonelt har vært mellom bare to bryggerier. Etter hvert som vi snakket litt mer om det, falt 'Giving'-delen naturlig på plass da forslaget om å gjøre det som en veldedighetsinnsamling ble brakt på bordet. Derfra har det akkurat blitt til et mye større konsept som vi alle er utrolig begeistret for. Da de ble kontaktet med den foreslåtte planen, var Cape May Tonewood og Urban Village raske til å slutte seg til saken. Derfra ble andre leverandører og leverandører som bryggeriene regelmessig handler med kontaktet for å hjelpe til med å maksimere innsatsen. De fleste var villige til å hjelpe med varierende donasjoner av ingrediensemballasje, rabatterte tjenester og lignende. Det mest gledelige ved dette initiativet er at leverandørene våre hoppet på, sier Chris Henke fra Cape May Brewing Company. Et samarbeid mellom fire bryggerier ble lett en allianse av tretten selskaper med lokale bånd som forsøkte å samle inn så mye penger som mulig. Det er et vitnesbyrd om hva vi kan oppnå i vår bransje når vi jobber sammen tenker positivt og jobber mot et felles mål.
Brygget 4. oktober blir brygget kalt en Pot Luck IPA - et begrep som ble laget under en planleggingsøkt. Hvert involverte bryggeri brakte et ukjent utvalg av humle til bryggedagen som inkluderte Nelson Sauvin Apollo Mosaic Idaho 7 og Amarillo.
Det er planlagt en rekke arrangementer for å feire lanseringen av dette etterlengtede ølet. Den første 16-unse boks- og utkastutgivelsen vil bli holdt 8. november i smaksrommet til Double Nickel Brewing Co. En spesiell Friends Giving-lanseringsfest vil bli holdt på The Taproom
Etter utgivelsen 8. november av det spesielle samarbeidsbrygget vil Friends Giving være tilgjengelig på fat og i 16-unse bokser hos forhandlere, barer og restauranter i hele New Jersey og Philadelphia-området.
Inntektene fra Friends Giving vil bli donert til tre lokale veldedige organisasjoner: Cathedral Kitchen og Sacred Heart Church, begge i Camden NJ samt Philabundance of Philadelphia. Hver organisasjon ble valgt for sitt oppdrag å mate familier som sliter i hele området hvert av bryggeriene kaller hjem. Initiativet forventes å samle inn totalt 000 til disse veldedige organisasjonene med håp om å overskride dette tallet på slutten av programmet.
Oppdragserklæringen for det nyopprettede initiativet er som følger: Friends Giving er vår måte å gjøre litt kreativitet, kameratskap og samarbeid til støtte for å mate familier som sliter med å sette mat på bordet.
Bryggeriene:
- Double Nickel Brewing Company – Pennsauken NJ
- Cape May Brewing Company – Cape May NJ
- Tonewood Brewing Company – Oaklyn NJ
- Urban Village Brewing Company – Philadelphia PA
Ølet: Pot Luck Style IPA – Double Dry Hopped Hazy IPA: 7% ABV; 15 IBU
veldedige organisasjoner: 
- Cathedral Kitchen – Camden NJ
- Sacred Heart Church – Camden NJ
- Philabundance – Philadelphia PA
Medvirkende partnere:
- Mid-Atlantic Packaging Inc – Esker
- Rabbit Hill Farms – Hvete og rug
- Country Malt Group – Malt
- Zuckerman Honickman – Bokser
- Can Source – kan krympe ermer
- Paktech – 4-pakningsbokseholdere
- Modtek – Etiketter
- Ritchie og Page Distributing Company- Distributør
- Kramer Beverage Company- Distributør
Relaterte hendelser:
Friends Giving Brewery Lansering/Release – 8. november 2018 | Double Nickel Brewing Company | 1585 Rt. 73 | Pennsauken NJ 08110
Friends Giving Party 1 – 10. november 2018 | Taproom
Friends Giving Party 2 – 15. november 2018 Urban Village Brewing Company 1001 N. 2nd Street Philadelphia PA 19123
brickstore pub decatur
OM DOBBELT NIKKEL: Double Nickel er et South Jersey-basert bryggeri som skaper tradisjonelle og fremvoksende øl som henter inspirasjon fra fortiden, men legger til vår egen moderne vri. Siden vi åpnet dørene i oktober 2015, har Double Nickel raskt blitt en lokal favoritt med sitt prisbelønte øl og smaksrom året rundt og spesialutgivelser. Lær mer om Double Nickel ved å besøke oss på vår nettside på www.DNBCBeer.com
Ekstra pressekontakt:
Kontakt: Alicia Grasso (609) 214-5662
Cape May Brewing Company
409 Breakwater Road | Cape May NJ 08204
CapeMayBrewery.com
