Helm's Brewing Company lanserer en California Common Lager
San Diego CA- Helm's Brewing Company utvider sitt innovative og høykvalitets ølsortiment denne uken når det lanserer et øl i California Common-stil SS California. Denne California Common-stilen er assosiert med California Gold Rush på slutten av 1840-tallet og er brygget med en lagergjær ved øltemperaturer. Da flokker av gullgruvearbeidere kom stormende til California i 1849, klarte ikke bryggerne å holde tritt med de tradisjonelle pilsner som ble laget i området fordi det tok is å gjære ved lave temperaturer. Bryggerne fortsatte å lage denne populære pilsnerstilen selv når det ikke var nok is til å holde tritt med etterspørselen. Uten isen som tidligere ble brukt i ølfremstillingsprosessen, gjæret den ved høyere øltemperaturer og skapte dermed en ny ølstil.
Vi er glade for å utvide porteføljen vår og fortsette vårt rykte for innovative øl med vårt eget syn på forskjellige stiler, sa Matt Johnson General Manager hos Helm's Brewing Company. SS California er en forfriskende stil som er perfekt for en sommer i San Diego.
Helm's Brewing hedrer et av de første dampskipene som betjener California under gullrushet ved å gi dette ølet navnet SS California. Dette dampskipet ville til og med stoppe i San Diego for forsyninger mens de brakte passasjerer til gullrushet i San Francisco. SS California vil være tilgjengelig på Helm's Brewing-smakingsrommet og på utvalgte kontoer i San Diego.
Om Helm's Brewing Company
Helm's Brewing Company produserer høykvalitets og innovativt håndverksøl designet ikke bare for å imponere øldrikkeren, men også gi en fersk og lokal ølopplevelse for den gjennomsnittlige forbrukeren. Smakingsrommet inkluderer to 46 TV-er for å se sport, og med bryggehuset knyttet til smakerommet lar det kunder se bryggeriutstyret mens de nyter en halvliter øl. Smakingsrommet er en del av samfunnsbryggerikonseptet der folk kan stikke innom etter jobb ta en øl i helgen og snakke med venner. Helm's Brewing Company er distribuert i hele Sør-California.
