MIDDLEBURG HEIGHTS — Fat Head's Brewery, et av Ohios største og raskest voksende håndverksbryggerier etter mange måneder med planlegging og forberedelser, brøt bakken på et nytt produksjonsanlegg tirsdag 25. juli i Middleburg Heights. Bygningen omtrent en kilometer nedover veien fra det eksisterende anlegget ligger på åtte dekar nær Bagley Road-utvekslingen på I-71 ble utviklet av Interstate 71 Partners og vil bli reist avGeisKonstruksjon. Fat Head's vil i utgangspunktet okkupere 75 000 av 125 000 kvadratmeter av plassen - 40 000 flere kvadratfot enn deres nåværende beliggenhet på Sheldon Road. I tillegg til Fat Heads rektorer og representanter var Middleburg Heights-ordfører Gary Starr og andre samfunnsledere til stede for å delta i seremonien og feiringen.
Grunnlagt for 25 år siden av håndverksøl-entusiast Glenn Benigni som en restaurant/salong i Pittsburgh i 2009, utvidet Fat Head's gjennom et partnerskap med Cleveland-områdetBrygmester 
med et flaggskip bryggepub i North Olmsted. Med særegne øl av topp kvalitet, en leken merkeidentitet og humoristiske ølnavn er bryggeriet dedikert til å skille seg ut i en stadig mer overfylt håndverksølindustri.hodets
Med det utvidede bryggeriet har Fat Head’s potensial til å doble produksjonskapasiteten umiddelbart med plass til å vokse. Til slutt kunne vi nå 125 000 fat per år ved å legge til flere tanker sa Benigni. Fat Heads nåværende distribusjonsområde inkluderer Ohio og Indiana og Pennsylvania. Den nye operasjonen vil gi dem kapasitet til å fylle ut sitt nåværende salgsområde og åpne opp i noen nye markeder. Utvidelsen vil også skape 74 nye arbeidsplasser.
Som Cole uttrykker det Vi ønsker å bli sett på som håndverksøldestinasjon. Dette nye bygget gir oss den muligheten. Flere 32 fot høye gjæringstanker sammen med teltskilting vil være synlig fra I-71. I tillegg til en state-of-the-art skikkbryggeriet
Denne utvidelsen er veldig spennende for oss. Vi utvider Fat Heads familie og gir ølet vårt til flere mennesker. Vi kunne ikke vært lykkeligere sier Cole. Fat Heads eksisterende produksjonsanlegg og Tap House på Sheldon Road vil stenge når det nye bygget er ferdigstilt. Brewpub i North Olmsted vil ikke bli berørt. Det nye produksjonsanlegget vil bli lokalisert på 17450 Engle Lake Drive i Middleburg Heights. Fat Head's har også planer om å åpne en bryggepub i Canton OH i slutten av 2017.
Om fettHodet - Åpnetbryggmester.
