(MORGANTON N.C.) – Catawba Brewing Co. vil introdusere sin siste begrensede utgivelse El Gato Mariachi Horchata White Ale (5,3 % ABV) i sine Asheville Charlotte og Morganton smaksrom den 21. februar. Utgivelsen ble laget som en hyllest til den berømte drinken av taquerias over hele Latin-Amerika og sett for seg som den perfekte ølsammenkoblingen for taco.
El Gato Mariachi inkorporerer alle de tradisjonelle Horchata-ingrediensene i en wheat ale base – sammen med en sunn dose melkesukker. En tilsetning av ris i kornnebben letter kroppen for utmerket drikkebarhet uten å ofre den kremete munnfølelsen. Ølet har en lokkende aroma av nybakte kanelsnurrer. Den har en melkeaktig stråfarge og avslutter med akkurat den rette blandingen av vaniljesødme og et snev av kanelkrydder.
Det hender også at Taco er navnet på bryggeriets salgssjefs katt. Så da det var på tide å navngi ølet og skape dets karakter, var ideen om et tacoøl og Taco the Cat naturlig på linje. Taco står på etiketten med de gjennomborende grønne øynene kledd i sin fineste charro-dress.
Oppskriften på denne nye begrensede utgivelsen ble utviklet i Asheville pilotbryggeri og viste seg å være en av Catawbas bestselgende Small Batch-utgivelser i 2019.
El Gato vil være tilgjengelig i smaksrom på trekk og i 6-pakningsbokser i hele Catawbas distribusjonsområde med 5 stater.
