Ølslått asparges

Forberedelsestid:15 minutter| Avkastning: 4

Ingredienser

Veibeskrivelse

1. For å lage denne ølbehandlede aspargesen, sett ovnsristen i midtposisjon og forvarm ovnen til 200°F.
2. Visp sammen mel saltskall og pepper i en bolle til det er blandet, og tilsett deretter India brenner men visp til jevn.
3. Varm tre tommer olje i en 3- til 4-liters tung kasserolle over moderat høy varme til den registrerer 350-375 ° F på termometeret.
4. Bruk en tang til å dyppe
5. Overfør som stekt med

Meghan Storey

Meghan Storey har vært så heldig å jobbe i en verden av håndverksøl siden hun ble uteksaminert fra University of Mississippi. Nå som hun bor i Nashville TN med sin store gule hund Wally, elsker hun å introdusere venner for nye håndverksøl og matsammensetninger. Siden hun begynte å jobbe på CraftBeer.com, kan hun bli funnet å legge øl til omtrent alt hun lager mat.

Foreslåtte oppskrifter

Øl og bacon er to ting vi elsker, og denne oppskriften fra Sun King Brewing for baconpakkede dadler ved å bruke deres firehjul er allerede i 'lagre'-filen vår. Det er den perfekte forretten for enhver sammenkomst.

Denne raske brødoppskriften fra HoodDoo Brewing Co. er laget med HooDoo Vanilla Porter og toppet med pærer som har blitt posjert i byggvin.

Leche Molé a mokka meksikansk melkestout brygget med vaniljebønner kakaonibs kaffe og Ancho chili er det perfekte tillegget til disse fyldige brownies laget med kanel og cayenne.

Hva kan gjøre deilige blåbærpannekaker laget med håndverksøl enda mer fristende? Bacon selvfølgelig! The Smart Kitchen bringer oss blå-øl-y pannekaker med bacon!