BOULDER CO—
Et felles prosjekt av Ska Brewing og dets søsterselskap Palisade's Peach Street Distillers Ska Street Brewstillery i Boulder vil inkludere en restaurant med et bryggesystem på 10 BBL og 450-liters fortsatt tretti kraner for servering av Ska-øl, et mixologiprogram og all den musikkinspirerte dumheten som har etablert Ska og Peach Street som ikoniske Colorado-destinasjoner.
Ska Street Brewstillery-menyen vil inneholde vegetariske og veganske alternativer samt gård-til-bord-etosen som Peach Street forkjemper og utført av nylig ansatt kjøkkensjef Travis Messervey. Baren vil skjenke alle Skas flaggskipøl – inkludert Modus Hoperandi IPA True Blonde Ale Pinstripe Red and Pink Vapor Stew – samt eksperimentelle engangsretter og andre spesialiteter brygget på stedet sammen med whisky gin-vodka og annen brennevin som også er laget på anlegget.
Bli med Ska Street Brewstillery på 1600 38th Street i Boulder på den første dagen åpen for publikum på mandag
Ska Street vil være åpen i vanlig åpningstid gjennom måneden og vil feire sin store åpning 9. april. Bryggeriet vil dele mer informasjon om denne festen snart.
For mer informasjon om Ska Street Brewstillery Ska Brewing eller Peach Street Distillers, kontakt Emily Hutto på [email protected].
OM SKA-BRYGGING
Basert i Durango Colorado Ska Brewing ble grunnlagt i 1995 og produserer mer enn et dusin prisvinnende øl drevet med Ska-musikk og mye av det. Pionerer innen hermetikkølbevegelsen Ska Brewing er kjent for en rekke stiler i 12 oz bokser som inkluderer den meksikanske Logger Modus Hoperandi og Rue B. Soho. For informasjon (mye av det) mer musikk og en god tid besøk www.skabrewing.com.
OM PEACH STREET DISTILLER
Peach Street Distillers ble grunnlagt i 2005 i hjertet av Colorados frukt- og vinregion Palisade Colorado hvor den høye ørkenen møter fjellene. De varme dagene og kjølige nettene i Palisade gjør de lokale fruktene og kornene ufattelig deilige. www.peachstreetdistillers.com for mer om åndene og åndetroppen.
