5. februar 2014
Pikes Peak Brewing Company er velkjent i Pikes Peak-regionen for sin omfattende overholdelse av St. Patrick's Day (og halvveis til St. Paddy's også...).
PPBCs Paddy O' the Peak Irish Stout har vært et vanlig stopp på Old Chicago St. Patrick's Day ølturné, og i år tar partnerskapet det til neste nivå.
For å ta det et skritt videre inviterte PPBC ansatte i Old Chicago til å hjelpe til med å brygge Irish Red, og i dag har arbeidet deres startet sin reise gjennom prosessen.
PPBC-assistentbrygger Aly Hartwig ledet dagens bryggesamarbeid Det er alltid flott når de som serverer ølet har en sjanse til å få praktisk erfaring med bryggeprosessen!
Paddy O' the Peak Irish Red vil være på alle fire Colorado Springs Old Chicagos St. Patrick's Day Beer Tours samt på Old Chicago som ligger ved Parker og Arapahoe-veiene fra 19. februar og i Pikes Peak Brewing Co. Taproom fra 21. februar.
Pikes Peak Brewing Co. er et prisvinnende bryggeri i Monument Colorado dedikert til å heve ølhåndverket. PikesPeakBrewing.com
