Cape May Brewing Company's Honey Porter | kreditt: Chank. FotograferingWHO: Cape May Brewing Company
Hva: Begivenheter!
Når: Tidlig-midten av juni
Hvor: Jersey-kysten
ølfestival vegas
Hvorfor: For det ville ikke vært sommer uten kald øl på kjølige steder...
Lørdag 13. juni fra 12.00-22.00 og søndag 14. juni fra 12.00-16.00 er det åpning Wildwood Beer Fest på Fox Park. Wildwood er kanskje klebrig og stolt av det, men byen vet hvordan man arrangerer en stilig ølfest. Mer enn 100 bryggerier inkludert CMBC vil være på stedet, samt matleverandører som selger velsmakende kalvekjøttboller, krydret guacamole og cheddarbehandlet og stekt ostemasse som ble omtalt på The Food Network. Nyt til et lydspor med livemusikk fra bandene Stellar Mojo og That's What She Said, eller delta i en hjemmebryggingstime. Billetter koster på forhånd eller ved inngangen. For mer info besøk wildwoodbeerfest.com.
Fox Park Ocean Avenue (mellom East Burk og East Montogomery Avenues) Wildwood NJ 08260
Lørdag 13. juni fra kl. 12.00-16.00 og 17.00-21.00 er det åpning Atlantic City Boardwalk Beer Festival på gårdsplassen til Harry's Oyster Bar og på den omkringliggende strandpromenaden. Bryggerier fra nær og ikke-så-nær vil skjenke sine siste driblinger mot et bakteppe av spill og levende musikk. Østersmuslinger rekeburgere pulled pork og annen god-med-øl-mat vil være tilgjengelig for kjøp. Sier arrangementsarrangøren BJ Hamilton: Alle har vært innelukket hele vinteren, så vi ønsket å få alle ut. Hva kan være bedre enn å nyte fint vær og musikk ved stranden med god øl? Cape May Brewery har et utmerket produkt og et stort trekkplaster – håndverksølet deres er synonymt med regionen, så de passer godt. Billetter er for en fire-timers økt og inkluderer et suvenirglass og ubegrensede ølprøver. For mer info besøk boardwalkbeerfestival.com.
1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Fredag 19. juni kl 17-20 blir det et Ølmiddag på Morton's Steak House i Atlantic City med fire retter, inkludert svidd kamskjell med svett purre, skarp sjalottløk og stekte druetomater; en bibb salat salat med krydret pekannøtter portvin gjennomvåt kirsebær grønne epler blåmuggost og en vinaigrette laget av CMBC shandy; en åtte unse filet mignon med grillet broccolini trøffel potetmos og pepperkorn demi-glace; og chocolate stout cake med cider ale-posjert pære. Hver vil bli servert med et velsmakende brygg fra CMBC som er håndvalgt av kjøkkensjef Daniel Beggs. Cape May Brewery har den lokale Jersey-ferske tingen på gang, sier han. Legger til daglig leder Michael Flannelly: De er et selskap med veldig hyggelige mennesker som lager godt øl. Da vi satte den på trykk, solgte vi raskt gjennom Coastal Evacuation deres, og nå beveger vi oss gjennom Honey Porter. Vi liker å støtte lokale bryggerier, men vi liker også veldig godt dette ølet, så det fungerte perfekt. Billetter koster per person. For mer informasjon ring 609-449-1044.
2100 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
For flere oppdateringer om smaksprøver og arrangementer på tapsturer, besøk capemaybrewery.com .
ølboks cornish vilthøne
Om Cape May Brewing Company :
Det var en gang tjue-noen Ryan Krill tjente en sekssifret lønn ved å jobbe med finans og eiendomsutvikling på Manhattan mens romkameraten Chris Henke på college designet satellitter. I løpet av en sommerhelg på Jersey-kysten brygget de en mengde øl med Ryans far som ikke var halvdårlig. Bør vi åpne et bryggeri? spurte Ryan bare halvseriøst. Men året etter hadde de tre gutta sikret seg en plass på Cape May Airport hvor de lagde et provisorisk bryggesystem og finpusset ferdighetene sine til å lage øl. I 2011 startet de med én klient. I dag er det over 300 kontoer i Jersey og Pennsylvania som stolt serverer guttenes prisvinnende oppskrifter. Og CMBCs fryktløse ledere har aldri sett seg tilbake.
