Wallace ID – Silver Valleys fremste håndverksbrygger Wallace Brewing Company kunngjør sin første ånd
Starter med basen Strong Ale medium-pluss ristet eik ble dynket i krydret rom som svampet opp romens melasse vanilje og subtile kryddernoter. Strong Ale ble deretter lagret på den rom-gjennomvåte eiken og ga en kompleks karamell-vanilje- og mokka-aroma/smaksprofil. For å hedre Wallace Idahos arv fra sølvgruvedrift ble 1000 22 oz flasker dyppet i sølvglittervoks og håndnummerert; i tillegg er det bare 12 1/6 fat som gjør Rum Vito til det mest eksklusive ølet utgitt til dags dato av Wallace Brewing.
Raske fakta om Rum Vito:
- 9% ABV; 50 MØDRE
- Spesialingredienser: Krydret rom-våt ristet eik
- Tilgjengelighet: Utkast
- Distribusjon: Northern Idaho Eastern WA Western WA
Om Wallace Brewing Company:
Wallace Brewing Company åpnet sitt bryggeri og Orehouse Tasting Room i januar 2009. Det kaller 610 Bank St. i historiske Wallace Idaho hjem en liten by i Silver Valley på I-90 gjort berømt for sin gruvearv uheldige rolle i 1910 brannen og det er alltid populær tilstedeværelse av bordellos i 1991 Brewers Guild raid. Jack Johnson har ledet produksjonen av Wallace Brewings prisvinnende øl og pils siden 1. oktober 2011. Å spille på den rike historien i hele fjellbyen Wallace Brewing setter sin ære i å produsere øl av historiske proporsjoner.
Mer informasjon om Wallace Brewing Company finner du på WallaceBrewing.com ; facebook.com/wallacebrewing og følger @wallacebrewing videre Instagram og Twitter .
