DURANGO CO— Den første av Ska Brewing og Peach Street Distillers’ Boomerang-serieøl Barrel-Aged Imperial Stout Barrel No. 394 er nå tilgjengelig hos Animas Wine
Den nye Boomerang-serien er enda en måte for søsterselskapene Ska Brewing og Peach Street Distillers å samarbeide med hverandre på. Innenfor denne serien planlegger selskapene å invitere nøkkelkontoer til å velge sine egne fat på Peach Street som spesialøl vil eldes for å bli servert eksklusivt for salg ved hver respektive virksomhet. Dette er en flott mulighet til å gjøre noe unikt i håndverksverdenen der folk fra begge produksjonsteamene kan samarbeide om stiler og smaker for å matche fatkarakteren til ølet de skal fylles med, sier salgsdirektør i Peach Street, Dustin LeMoine. Kjøpere ved eksepsjonelle vinmonopolsbutikker kjenner kundene sine bedre enn noen andre, og med deres innspill kan vi sette sammen et program som kombinerer håndverksinteresser fra hele ganen, holder ting fra Colorado lokalt fra korn til glass (og hylle) og smaker helt fantastisk... Hvorfor skulle vi ikke det?
Den første av Boomerang Series-ølene er Barrel-Aged Imperial Stout Barrel No. 394 en 17% ABV Imperial Stout. Dette er det høyeste ABV-ølet som Ska Brewing har brygget i nesten 24 års virksomhet.
For tiden i arbeid for Boomerang-programmet er en prickly pear sour ale i Peach Street Anjeo-lagrede Dagave Gold fat flere vendinger på gigantiske imperial stouts i ulike Whisky fat en Imperial Maple Brown. Dette er bare begynnelsen LeMoine legger til. Ska Brewing og Peach Street Distillers er fokusert på å heve spillet med fataldring i Colorado.
For å lære mer om Ska Brewing og Peach Street Distillers Boomerang-program, kontakt Emily Hutto på [email protected].
OM SKA-BRYGGING
Basert i Durango Colorado Ska Brewing ble grunnlagt i 1995 og produserer mer enn et dusin prisvinnende øl drevet med Ska-musikk og mye av det. Pionerer innen hermetikkølbevegelsen Ska Brewing er kjent for en rekke stiler i 12 oz bokser som inkluderer den meksikanske Logger Modus Hoperandi og Rue B. Soho. For informasjon (mye av det) mer musikk og en god tid besøk www.skabrewing.com .
