Kan du føle det? Det blåser en delikat varm sommervind Pelican Brewing Company denne uken med utgivelsen av Sea Breeze Ale —den neste i en cocktail-inspirert linje av Ensom pelikan innovasjoner. Den begrensede produksjonen av små batch-brygget kombinerer smakene av ferske tyttebær einer og sitrusskall for et utrolig forfriskende og lyst øl. Sea Breeze er tilgjengelig nå mens den varer i 22 oz. flasker og på trekk ved Pelican og andre deltakende vannhull.
Seabreeze Ale henter inspirasjon fra originalen Seabreeze cocktail som kombinerer gin tranebærjuice og grapefruktjuice. For å bringe alle de klassiske smakene til dette atypiske ølet tilsatte Pelican tranebær til sekundærgjæringen og krydret deretter ølet med einerbær sitronskall og grapefruktskall. Centennial humle for tørrhopping avrunder grapefruktinntrykket og skaper et øl med utrolig forfriskende fruktig terte og sitrusegenskaper kombinert med urte-gin-lignende noter av einer. Feir solskinnets tilbakekomst med de spreke, dristige smakene av Seabreeze.
ABV: 7 %
Den originale Sea Breeze-cocktailen ble laget med gin og ikke vodka – så vi ønsket å være tro mot den fruktforsterkede enebærsmaksprofilen, sier Darron Welchs grunnlegger av bryggemester Pelican Brewing Company. Det er mange ord jeg vil bruke for å beskrive dette brygget – det er en fruktig, syrlig botanisk urteaktig balansert dristig og kompleks! Sea Breeze er et øl som er lenge på forfriskning med en nydelig subtil rosa fargetone – et perfekt øl for denne tiden av året når dagene er lengre og det er rent, friskt og lyst ute.
michelin øl
Når Pelican Brewing Company lanserte Lone Pelican Small Batch Series Hensikten var å introdusere øl med begrenset produksjon som utforsker nye teknikker, ingredienser og underrepresenterte stiler. Som en del av den begrensede produksjonsserien omsetter Pelican i år sine prisbelønte talenter til å lage et helt annet segment av øl: møt Pelican sin dristige cocktailsamling.
Som den ensomme pelikanen som flyr uavhengig av flokken, flyr denne lille batch-serien i møte med konvensjonene. Lone Pelican-serien tar tradisjonelle ølstiler og ingredienser og reimaginer dem for å demonstrere det store spekteret av smaksopplevelser som er mulig i denne fantastiske drikken.
Som alle Pelican-øl er Sea Breeze født på stranden av et team av prisbelønte ølprodusenter kjent for å brygge ølstiler som de selv elsker å drikke. Skål!
bondebryggeri
For en liste over alle Pelicans prisbelønte øl klikk her.
Om Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company ble født på stranden i 1996. Her foran en nedslitt gammel bygning ved vannkanten sto tre entusiastiske unge mennesker hvis tørst etter godt øl overskygget deres forståelse av hva som skulle til for å bygge et bryggeri. De gjorde det uansett. Takket være visjonen til grunneierne Jeff Schons og Mary Jones ble Oregons eneste strandbryggepub en av statens mest populære destinasjoner. Og nå 24 år senere er Pelican Brewing Company et ikonisk strandmerke og et av de mest dekorerte håndverksbryggeriene i Oregon. Pelican har blitt hedret med mer enn 450 priser inkludert det prestisjetunge 2015 2016 2017 Australian International Beer Awards Champion Medium International Brewery; 2014 World Beer Cup Champion Small Brewery; 2013 Great American Beer Festival Årets store bryggepub. Hvorfor? Pelican-brygg er lekne, men ikke useriøse. Brygget med målrettet lidenskap og en dyp respekt for håndverket. Pelican driver brygge- og bryggepubfasiliteter i Pacific City Cannon Beach og dets toppmoderne bryggeri i Tillamook Oregon hvor det brygger 40 000 fat prisvinnende øl årlig og distribuerer til seks stater. Pelicans visjon, ølet og verdiene ble født på stranden der teamet våkner hver dag på et sted som minner dem om at fantastisk er mulig. Heier andre fanatikere!
For mer informasjon besøk Pelican Brewing Company .
bryggeriselskap for rødbjørn
Kontakt: Claudia Johnson PR 503-799-2220.
