Hood River Oregon – Med Jim Kelters pensjonisttilværelse etter 27 år med dedikert tjeneste for bryggeriet Full Sail Brewing Co. er glade for å kunngjøre utnevnelsen av Greg Doss som Full Sail bryggmester.
Med Jims avgang leder Greg en ny generasjon bryggere her hos Full Sail, sier Full Sail CEO 
Cory Comstock. Vi kunne ikke vært mer begeistret for å ha en brygger av Gregs kaliber overta som bryggmester.
Doss har brygget latterlig velsmakende øl på Full Sail siden 2015. Interessen for brygging begynte mens han studerte ved Oregon State. Det som startet med å nyte det hjemmebryggede ølet hans under fotballkamper, modnet til en mikrobiologigrad som førte ham til ølindustrien.
Jim var en stor mentor Doss sier om sin forgjenger. Det var en ære å jobbe med ham og følge i hans fotspor. Vi vil ikke glemme arven av kvalitet og konsistens som de tidligere bryggerne etablerte på Full Sail, men vi er glade for å spre vingene våre med porteføljen og gjøre noen virkelig spennende ting.
Om Full Sail Brewing Company
Plassert på en bløff i Hood River Oregon med utsikt over den mektige Columbia Rivers episke vind- og kitesurfing og den snødekte vulkantoppen Mt. Hood Full Sail er en ekte håndverksbryggingspioner. Siden 1987 har Full Sail hellet rent Mt. Hood-vann lokale ingredienser og ansvarlige prosesser i hver eneste halvliter. Full Sails brygger og bærekraftig praksis har høstet mer enn 300 nasjonale og internasjonale priser inkludert mer enn 200 gullmedaljer og Drikkeverden sin utmerkelse som Årets håndverksbrygger. Fra Full Sail Amber og IPA til Session Lager og bourbon fatlagrede øl Full Sail streber konsekvent etter å brygge komplekse balanserte og latterlig velsmakende øl. Lær mer på www.fullsailbrewing.com .
