Sonoma County CA (16. november 2016)— Bear Republic Brewing Company, et uavhengig og familieeid bryggeri har vunnet en bronsemedalje for Racer 5 IPA® i New Style India Pale Ale-kategorien på 2016 European Beer Star (EBS) konkurranse som mottok sin første EBS-medalje.
EBS anerkjenner de mest fremragende ølene som produseres i verden. Presentert av Private Brauereien i samarbeid med Association of Small and Independent Breweries in Europe ble European Beer Star-konkurransen etablert i 2003 og er en av de største ølkonkurransene i verden.
I år har det vært vanskeligere enn noen gang å vinne en medalje i European Beer Star, sa Oliver Dawid administrerende direktør i Private Brauereien Bayern.
Med 2103 øl fra 44 forskjellige land ble vinnere av gullsølv og bronsemedaljer i 57 kategorier valgt av et panel med 124 internasjonale dommereksperter under en blindsmaking i oktober i år. Medaljer ble delt ut 9. november på BrauBeviale-messen i Nürnberg, Tyskland, hvor bryggere fra hele verden ble anerkjent for sitt engasjement for kunsten å brygge autentiske særegne øl med en imponerende smak og kvalitet.
Dawid la til The European Beer Star har gjort oss i stand til igjen å øke offentlig bevissthet om det store utvalget av flotte håndlagde øl.
For første gang fant amerikanske bryggere veien til toppen av ledertavlen med totalt 39 medaljer, inkludert 17 gull, 10 sølv og 12 bronse. 60 prosent av påmeldingene var internasjonale deltakere med ni prosent økning i deltakelsen fra året før.
Brewmaster/COO Richard G. Norgrove uttalte Vi er begeistret over å vinne denne medaljen fra European Beer Star. Racer 5 er et av våre mest medaljevinnende øl, og det føles flott å ha fortsatt suksess for laget vårt og Bear Republic-merket. Vi er veldig glade for å være en del av en av de mest prestisjefylte ølkonkurransene i verden.
Racer 5 er Bear Republics flaggskipøl og med god grunn. Det har vært en stor suksess å vinne fire medaljer på Great American Beer Festival (GABF)® tolv medaljer på California State Fair og et sølv i American Style India Pale Ale-kategorien på World Beer Cup® bare for å nevne noen.
Denne humle IPAen er et fyldig øl brygget med maltet bygghvete og krystallmalt. Med en maltbase designet for å fremheve de unike blomsterkvalitetene og Columbus Cascade Chinook og Centennial humle fra Pacific Northwest er det et trofé i hvert glass.
Norgrove krediterer suksessen til Racer 5 til Bear Republics lojale drikkere. Det er virkelig kundene våre som har hjulpet oss å komme så langt. Teamet vårt av bryggere jobber hardt for å lage øl som folk vil elske. Vi takker hver og en av dere for at dere støtter oss.
Racer 5 er tilgjengelig året rundt i utkast 6-pakker 12-pakker og 22 oz. flasker.
Med en voksende portefølje av håndverksøl ble Bear Republic Brewing Company grunnlagt av Norgrove-familien for å skape en følelse av lojalitet og tradisjon ved å bli et av de største uavhengige håndverksbryggeriene i Nord-California de siste tjue årene.
Racer 5 er på trykk daglig på Bear Republics bryggepub i Healdsburg California. For å finne Racer 5 i nærheten av deg, besøk www.bearrepublic.com/bear-tracker .
Statistikk
ABV: 7,5 % – IBU: 75 – Farge: Gylden – American India Pale Ale
Untappd : 4 stjerner - Øladvokat : 94/100 – Ratebeer : 99/100
Smaksnotater
Paringsforslag: Myke oster Stekte artisjokker Burgere Spicy Foods Fjærkre Sjømat
Totalt sett: Racer 5 er en aggressiv stil India Pale Ale. Mens du drikker vil du legge merke til de intense blomster- og sitrussmakene mens du fortsatt smaker en fin maltryggrad.
Grunnlagt i 1995 er vi et familieeid bryggeri som ligger i hjertet av Sonoma County California. Grunnlagt av tredje og fjerde generasjon Sonoma County-innbyggere, er vi stolte av arv. Vår kjærlighet til håndverksøl av høy kvalitet vokste oss til den familieeide og teamorienterte virksomheten vi er i dag. Bryggeripuben vår ligger i historiske Healdsburg California, hvor kultiveringskunst og kreativitet har blomstret i århundrer. Bryggerpuben håper å skape en atmosfære som lokalbefolkningen kan kalle sin egen og får besøkende til å føle seg hjemme.
