Wasatch Brewery kunngjør offisielt 2017 som boksens år!
Salt Lake City – (4. april 2017) – Wasatch Brewery, det første håndverksbryggeriet i delstaten Utah, har tatt den spennende beslutningen om å overføre all emballasje av deres prisvinnende øl til bokser. Mange av ølene i bryggeriets portefølje er for tiden tilgjengelig på både bokser og flasker, men snart vil bokser være det eksklusive fartøyet til Wasatch Brewery. Flyttingen bekrefter selskapets pågående forpliktelse til bærekraft og hjørnesteinen i bryggekvalitetskontroll.
Overgangen er allerede i gang. De siste flaskene med Wasatch Ghostrider White IPA og Wasatch Devastator Double Bock kom av linjen i mars. Skiftet forventes å være fullført til våren når de resterende ølene vil være tilgjengelig utelukkende på bokser inkludert Wasatch Polygamy NITRO Porter samt alle nye og sesongbaserte øl.
gluten i øllisten
Polygamy NITRO Porter var et banebrytende øl på flaske, og det samme gjelder bokspakken, sier produksjonsdirektør Adam Curfew. I dette nye formatet vil vår prisbelønte Porter oppnå sin varemerke kremaktig nitrogenering uten hjelp av en tradisjonell widget.
For å legge til spenningen fanfavoritten Wasatch White Label Belgian Strong Ale (6 % ABV) kom tilbake i mars. I tillegg de nyeste ølene som ble med i blandingen – Wasatch Blueberry Hefeweizen (4 % ABV)
Fordelene med bokspakken er mange. Ingen skadelig lys er i stand til å trenge inn i boksen og holder foreldede reaksjoner i sjakk, sier bryggedirektør Jon Lee. Den hermetiske forseglingen på boksens lokk beskytter mot tap av kullsyre og trusselen om oksidasjon. Hva betyr dette for elskere av håndverksøl? Tvillingpilarene til godt øl er kvalitet og konsistens – bokser hjelper oss å oppnå den perfekte balansen slurk etter slurk, sier salgsdirektør Mike Drennan.
Den positive miljøpåvirkningen av overgangen til en all-can-drift kan ikke overvurderes. Bokser veier mindre tomme og fulle. De er lettere å transportere og krever mindre drivstoff per reise og mindre energi for å kjøle ned til drikketemperatur – og reduserer dermed Wasatchs karbonavtrykk. Det er også en 83 % reduksjon i pappbruken per kasse. Endelig er bokser uendelig resirkulerbare. I gjennomsnitt inneholder en boks 70 % resirkulert aluminium, og når den kommer inn i resirkuleringssløyfen kan den eksistere der for alltid.
øl med høyest alkoholinnhold i USA
Spenningen over overgangen er kombinert med fortsatt suksess i Utah-markedet med YTD-skanninger for Wasatch opp 21 % i delstat og nasjonalt med planlagt utvidelse til Missouri og Illinois i horisonten. Etter å ha rundet av 2016 med en oppgang i fat som satte Wasatch på over 59 000 fat for året, ser bryggeriet frem til å fortsette den oppadgående trenden i 2017 – The Year of the Can.
Om Wasatch Brewery
For mer informasjon, besøk www.squatters.com og www.wasatchbeers.com.
