AURORA CO— The Brew Hut Auroras hjemmebryggerbutikkfeirer 20-årsjubileum neste måned. Butikken ble grunnlagt av hjemmebrygger Scott Newcomb som ønsket å lage en one-stop shop for andre hobbyister.Det var 14 hjemmebryggebutikker i området da jeg åpnet The Brew Hut, men for å sette sammen én oppskrift måtte jeg gå til tre eller fire av dem for å få tak i alle ingrediensene Newcomb sier. Det var hovedformålet med The Brew Hut – å gi folk akkurat det de trengte for hvert brygg. Og for å gi den beste kundeservicen.
Til dags dato gjør The Brew Hut nettopp det. Som den største hjemmebryggerbutikken i Colorado gir den hjemmebryggere akkurat det de trenger for hvert brygg, og den er kjent for sin kunnskapsrike og vennlige kundeservice. Arven har blitt videreført av nåværende eiere Kevin DeLange og Michelle Reding som kjøpte The Brew Hut fra Newcomb i 2002.
Når Michelle ogKevin kom med de elsket veksten vi allerede hadde hatt. Da de kjøpte The Brew Hut, satt Kevin og jeg bakerst, og han spurte meg om jeg skulle beholde virksomheten, hvordan ville jeg vokse den? Jeg fortalte ham at jeg ville slå ut veggen ved siden av og åpne et håndverksbryggeri, sier Newcomb. De tok den ideen og løp med den. Jeg kunne ikke vært mer lykkelig over at den vokste slik den gjorde.
Bli med Scott Newcomb som flyr til Colorado fra Florida hvor han for tiden åpner et håndverksbryggeri på The Brew Hut for å feire sitt 20-årsjubileum 6. juni fra kl. 11.00 til 15.00.Gjestene oppfordres til å ta med hjemmelagde ølvincidermjødost og mer til å dele med andre hjemmebryggere. De kan også smake på The Brew Huts ansattes hjemmebryggede utstillingsvindu for å kjøpe minnesmerke Brew Hut-t-skjorter og plakater og nyte 20 prosent rabatt på utvalgte varer. The Brew Huts jubileumsfest vil også inneholde karnevalspill og loddpremier samt demonstrasjoner av hjemmebrygg fra The Fermentologists hjemmebryggeklubb og Aurora City Brew Club.
Til ære for sin søsterbedrift brygger Dry Dock Brewing Company The Brew Hut's Anniversary Beer ved å bruke en ny eksperimentell humlesort fra Hallertau og Tettnang voksende regioner i Tyskland kalt Mandarina Bavaria. Disse humlene skaper en søt fruktig aroma med sterke toner av mandarin. Mandarina Pale Ale vil tappe på South Dock som ligger ved siden av The Brew Hut kl15120 E Hampden Avenue for jubileumsfesten 6. juni.
Hvis du har spørsmål om The Brew Huts jubileumsshindig eller ønsker bilder av butikken, kontakt Emily Hutto på [email protected].
OM BRYGGHUTA
The Brew Hut er Colorados største butikk for hjemmebrygging som lagerfører statens beste utvalg av hjemmebryggingsutstyr og utstyr for vin og cider, inkludertmer enn 80 spesialkornmer enn 70 humlevarianter og mer enn 130 hjemmebrygge- og vinlagingssett. The Brew Hut tilbyr hjemmebryggingskurs for nybegynnere og arrangerer Homebrewer's Night annenhver måned. Besøk The Brew Hut online på thebrewhut.com . Følg selskapet på Facebook kl facebook.com/thebrewhut og på Twitter og Instagram @Brew_Hut.
Emily
Emily Hutto er forfatteren av 'Colorado's Top Brewers' og en bidragsyter ved magasinet 'Zymurgy' blant mange andre historiefortellingsprosjekter for håndverksøl som du kan lese på emilyhutto.com .
