Tulsa Oklahoma – 13. mai 2013 – For å feire deres femårsjubileum Marshall Brewing Company har planlagt en rekke arrangementer rundt Tulsa Oklahoma. Ølmiddager har vært et populært og viktig trekk ved Marshalls suksess de siste fem årene. R Bar
Kvelden vil også tjene som et farvel til kokken Trevor Tack når han går over til en ny jobb i Tulsa og en velkommen til den nyutnevnte kokken Trey Winkle. De to har samarbeidet om en ekspert sammensatt ølmiddag med ferske våringredienser.
Gjestene vil også bli behandlet med anekdoter og historier fra de første fem årene av Marshall Brewing av salgsdirektør Wes Alexander. Reservasjoner er påkrevd og kan gjøres ved å ringe R Bar
Kurs en Champagneposjerte gulf-reker med stekt rød pepper cocktailsaus ruccola og safranolje | Arrowhead Pale Ale (forhåndsutgivelse)
Kurs to Smørsalatsalat med pistasjnøtter jazzepler og Gorgonzola vinaigrette | Atlas IPA
Kurs tre Hangerstek med trøffelfrites asparges
Kurs fire Hot fudge sundae med hjemmelaget varm fudge vanilje chantilly cream amarena kirsebær og ristede peanøtter | Sundown Wheat
Meghan Storey
Meghan Storey har vært så heldig å jobbe i en verden av håndverksøl siden hun ble uteksaminert fra University of Mississippi. Nå som hun bor i Nashville TN med sin store gule hund Wally, elsker hun å introdusere venner for nye håndverksøl og matsammensetninger. Siden hun begynte å jobbe på CraftBeer.com, kan hun bli funnet å legge øl til omtrent alt hun lager mat.
