Jeg skal ydmykt innrømme at det første som trakk meg inn i den fantastiske verden av håndverksøl ikke var smakene og variasjonen. Min oppdagelse av min nyfunne drikkevare hadde ingenting å gjøre med humlevarianter maltkompleksiteter eller surskjeggete bryggere i rutete skjorter ... det var flaskeetiketter.
Som nybegynner i håndverksøl besøkte jeg jevnlig den lokale flaskebutikken for å stirre måpende på de hundrevis av flaskene i kjøleskapet. Det gamle ordtaket dømmer ikke en bok etter omslaget som ble spilt som en irriterende ødelagt plate før jeg begynte å gjenkjenne stiler og bryggerier som jeg hadde prøvd og likte. Etter å ha blitt litt modnet i min håndverksølreise, dømmer jeg ikke bare ølet etter etikett – men det skader absolutt ikke beslutningsprosessen.
Hvis du også setter pris på en god flaske og et godt smakende øl, sjekk ut Half Acre Beer Company sin blogg . Bloggen inneholder etikettene og beskrivelsen av Half Acres utgivelser. Deres siste utgivelse er årets versjon av Big Hugs Imperial Coffee Stout. Bryggeriet bruker Chicagos Dark Matter Coffee til denne stouten som ble utgitt søndag 15. desember.
For fem år siden visste vi at det var på tide å brygge en truende stout med en pen kattunge. Vi bestemte oss for en kaffeimpregnert imperial stout og at vi skulle kalle denne uvitende kattungen Big Hugs.
Etiketten har en gigantisk oransje kattunge som klemmer livredde dinosaurer. Les mer om Store klemmer på Half Acre Blog .
Claire Chastain er en livslang nordkaroliner som flyttet til Boulder Colo. for å bli praktikant i Craft Beer Program. Når hun ikke sjekker ut lokale tapperom, kan du finne henne på Ultimate frisbee-feltet eller på tur med hunden hennes.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
