Hoved Artikler Hvorfor du aldri bør bestille en svart og solbrun i Irland

Hvorfor du aldri bør bestille en svart og solbrun i Irland

Dette er ikke den første forekomsten av å få drikkenavn veldig galt. (Hvis du fortsatt bestiller 'Irske bilbomber', kanskje lese dette .) Men det viser seg at en drink med et så uskyldig navn som “Black and Tan” er historisk støtende, og du bør sannsynligvis slutte å bestille det på irske barer.

Drikken fikk navnet relativt uskyldig. En såkalt “Black and Tan” er bare en kombinasjon av Guinness og Bass Ale (selv om du kan bruke andre bleke øl eller lagre, er Bass tradisjonell). Ølene blir ikke bare kastet sammen, de er lagdelt , med ølet som kommer inn først, og raskt - å skape et solid hode på dette ølet vil hjelpe deg med lagdeling. Du kan bruke en omvendt skje for å hjelpe deg med å lage det øverste laget av Guinness, som til tross for deilig stouthet faktisk er det lettere ølet (teknisk sett har det blitt lavere spesifikk tyngdekraft ). ( Folk lager faktisk spesialverktøy for å hjelpe til med lagdeling, men skjeen virker som det beste alternativet - det sprer ølet slik at det ikke spretter på en gang.)

beste blande drinker å bestille i en bar

Det virker ganske lite støtende å kalle drikken svart og solbrun siden den er svart. Og solbrent. Men som med 'irsk bilbombe', men kanskje mindre åpenbart, har begrepet Black and Tan det en helt annen konnotasjon i irsk historie. (ganske nylig irsk historie, på det tidspunktet) 'Black and Tan' var kallenavnet som ble gitt til den britiske paramilitære styrken 'dannet for å undertrykke den irske uavhengighetsbevegelsen i 1920 og 1921.' De var for det meste av eks-tjenestemenn som hadde tjent i første verdenskrig, og de hadde alle på seg khakier og mørke skjorter.







hvilken brus passer godt til whisky

De beste tøffe ølglassene du noen gang har brukt

Hæren var ikke bare en motkraft til IRA, metodene deres var ofte ganske forferdelige og involverte forbrenning av byer og til og med sivil slakting. (I 1920 drepte de beryktet 12 sivile på en fotballkamp i Dublin.) Det er tydelig at assosiasjonene med 'Black and Tan' ikke er noe du vil tenke på når du er på puben med vennene dine. Eller spise iskrem, som Ben & Jerry’s fant ut i 2006 da de ga ut en smak som heter 'Black and Tan', bare for å få alvorlig tilbakeslag fra irene. (Til slutt trakk de smaken og beklaget.)





Så hva kaller du Black and Tan på en irsk pub? Et annet enkelt, og også visuelt nøyaktig navn: en halv og en halv.



Interessante Artikler

Redaksjonens

Grillet Romaine med Stout-Bacon Vinaigrette
Grillet Romaine med Stout-Bacon Vinaigrette
Den forkullingen på denne grillede romanske salaten gir den en litt tyngre tone, noe som gjør den til en flott følgesvenn til ditt neste grillmåltid.
Se Arrow's Stephen Amell Target the American Ninja Warrior Course
Se Arrow's Stephen Amell Target the American Ninja Warrior Course
Stephen Amell har de flytende trinnene i sikte i dette eksklusive sniktittet fra Arrow-stjernens løp på den amerikanske Ninja Warrior-banen. Den aller første kjendisutgaven av American Ninja Warrior - som sendes torsdag 25. mai kl. 8 / 7c - starter NBCs tredje årlige natt med Red Nose ...
Hvis det å elske deg er galt Sammendrag: Hvem overlevde ikke finalen i serien?
Hvis det å elske deg er galt Sammendrag: Hvem overlevde ikke finalen i serien?
Seriefinalen til 'If Loving You Is Wrong' krevde livet til flere hovedpersoner. Les sammenbruddet vårt og veie inn.
Meryl Streep sprenger Donald Trumps 'Instinct to Humiliate' i lidenskapelig Golden Globes-tale - SE
Meryl Streep sprenger Donald Trumps 'Instinct to Humiliate' i lidenskapelig Golden Globes-tale - SE
Meryl Streep ber sine medskuespillere om å motvirke Donald Trumps mobbing på Golden Globes 2017. Se på video.
Historien om ølbrød - og hvordan lage det hjemme
Historien om ølbrød - og hvordan lage det hjemme
Ølbrød er alltid en god idé i karantene. I motsetning til deig som krever flere stiger, er denne gjærfrie ølbrødoppskriften i ovnen på få minutter.
SEAL Team Boss pakker ut sesongfinalens høyder og nedturer, ser frem til 'Grittier' Times på Paramount +
SEAL Team Boss pakker ut sesongfinalens høyder og nedturer, ser frem til 'Grittier' Times på Paramount +
'SEAL Team' EP Spencer Hudnut bryter ned sesong 4-finaleens romantiske høyder og tragiske nedturer, samtaler flytter til Paramount +.
Strahan, Sara og Keke en pandemisk ulykke? 'Samtalen har endret seg, så jeg forventet det,' sier Palmer
Strahan, Sara og Keke en pandemisk ulykke? 'Samtalen har endret seg, så jeg forventet det,' sier Palmer
'GMA3: Strahan, Sara og Keke' kommer ikke tilbake til ABC.